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寧津縣隸屬山東省德州市，總面積821平方公里，轄9鎮(zhèn)2鄉(xiāng)，45萬(wàn)人。寧津地處黃河沖積平原腹地，地勢(shì)平坦，土地肥沃。寧津?qū)俦睖貛О霛駶?rùn)大陸性氣候，四季分明，光照充足，氣候條件良好。寧津縣是“中國(guó)桌椅之鄉(xiāng)”、“中國(guó)工藝毯之鄉(xiāng)”、“中國(guó)工藝毯出口第一縣”、“中國(guó)紡織機(jī)械制造基地”、“中國(guó)民間藝術(shù)（雜技） 之鄉(xiāng)”和蟋蟀著名產(chǎn)地，是山東省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展先進(jìn)縣、精神文明建設(shè)先進(jìn)縣、“平安山東”建設(shè)先進(jìn)縣。
縣人民政府駐寧津鎮(zhèn)，郵編：253400。行政區(qū)劃代碼：371422。區(qū)號(hào)：0534。
行政區(qū)劃
寧津縣轄9個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)鄉(xiāng)：
鎮(zhèn)：寧津鎮(zhèn)、柴胡店鎮(zhèn)、大柳鎮(zhèn)、長(zhǎng)官鎮(zhèn)、保店鎮(zhèn)、時(shí)集鎮(zhèn)、杜集鎮(zhèn)、相衙鎮(zhèn)、大曹鎮(zhèn)
鄉(xiāng)：劉營(yíng)伍鄉(xiāng)、張大莊鄉(xiāng)
歷史沿革
寧津縣原名臨津縣，因臨鬲津河得名。金天會(huì)六年（1128年）秋，縣城毀于大水，東遷現(xiàn)址，取“安寧之意”，改名寧津縣。
公元前21世紀(jì)—前476年，寧津縣境地處古九河流域。夏以前為古兗州域，夏商為鬲國(guó)地，西周為齊無(wú)棣邑地，春秋仍為齊地。公元前256年（趙孝成王十年）戰(zhàn)國(guó)時(shí)，趙在今城北耿家圈（現(xiàn)屬東光縣）置臨樂(lè)邑。公元前221年（秦始皇二十六年）于今寧津城西保店鎮(zhèn)置胡蘇亭，因地處胡蘇河畔，故名（秦制十里一亭）。621年（唐武德四年），胡蘇縣改屬河北道觀州。1073年（宋熙寧六年），臨津劃歸南皮縣，臨津胡城更名保安鎮(zhèn)。1265年（蒙古至元二年），寧津?qū)僦袝?shū)省河間路。1368年（明洪武元年），寧津?qū)倬⿴熀娱g府。1648年（清順治五年），設(shè)直隸省，寧津縣屬直隸省河間府。1913年（民國(guó)2年），寧津?qū)僦彪`省津海道。民國(guó)17年，直隸改稱河北，寧津?qū)俸颖笔 ?
1949年，恢復(fù)寧津縣舊稱，改屬滄南專區(qū)。1950年，改屬德州專區(qū)。1952年，寧津縣劃歸河北省屬滄州專區(qū)。1958年，滄州專區(qū)并入天津市，寧津縣屬天津市。1961年恢復(fù)滄州專區(qū)，寧津縣復(fù)屬滄州。1965年3月19日，寧津縣劃歸山東省，屬德州地區(qū)至今。
地理環(huán)境
寧津縣境，地處華北平原東部的黃泛區(qū)平原之中，地貌為西南高東部低的傾斜地面，有古河溫灘、緩坡、決洼三種平原，局總出現(xiàn)緩崗和河槽，地面形成為高、坡洼、沙相間分布的黃河沖擊地貌。
古胡蘇河橫穿縣境中總，古鬲津河斜貫縣南境，形成河槽狀洼地和河間淺平洼地。分布于張?chǎng)�、西塘、保店、張宅、寧津�?zhèn)、張學(xué)琥、杜集這一東西走向的狹長(zhǎng)地帶。還有靜水沈積的洼地 在孟集鄉(xiāng)魏家、崔家、苑家，常洼鄉(xiāng)洼里高、洼陳一帶，面積為89800畝，占全縣總面積的7.9%。其中北起宋夏南至洼 劉，西走八里店?yáng)|至?xí)r家的洼地面 積最大，占洼地面積的13.02%。另外，還有零星沙丘地，分布在后王、沙河董一帶，占全縣總面積的0.25%。
寧津縣古為九河之地，現(xiàn)為海河流域。河流屬漳衛(wèi)新河與馬頰河水系�？h境內(nèi)有鬲津河、胡蘇河、古黃河、四女圭減河（現(xiàn)名漳衛(wèi)新河）、寧津新河、寧北河、寧南河、引黃干渠、張西干溝等骨干河道。在寧津境內(nèi)長(zhǎng)252.58公里，由西向東呈放射狀水系。年蓄水總量為568.7萬(wàn)立方米。
氣候特征
寧津縣位于北緯37°31′至37°51′，東經(jīng)116°30′至117°02′之間，屬于暖溫帶半濕潤(rùn)季節(jié)風(fēng)氣候。春季多西南風(fēng)，降水少易造成春旱。夏季受暖濕的海洋性氣團(tuán)控制，北進(jìn)的太平洋副熱帶熱高壓與南下的蒙古冷高壓常在黃河下游交鋒，降溫較快，形成秋高氣爽之天。冬季受強(qiáng)大的蒙古冷高壓控制，氣溫降低，天氣干冷。其基本特點(diǎn)是四季分明，冬季漫長(zhǎng)，夏次于冬，春秋短暫。
春季，按季節(jié)劃分標(biāo)準(zhǔn)，日平均氣溫穩(wěn)定達(dá)到10℃時(shí)作為春季開(kāi)始，寧津縣在4月1日進(jìn)入春季，至5月20日，氣溫超過(guò)22℃為止，持續(xù)50天左右。此季，多西南風(fēng)，氣溫回升快，蒸發(fā)量大，降水稀少，故多春旱。時(shí)有北方冷空氣侵襲，出現(xiàn)偏北大風(fēng)，造成低溫或霜凍。棉花、小麥等春季作物易受到一定影響。
夏季，平均氣溫穩(wěn)定在22℃以上，進(jìn)入夏季。寧津縣從5月21日進(jìn)入夏季，至9月6日結(jié)束，為期108天左右。此季主要為暖濕的海洋性氣團(tuán)控制，北進(jìn)的北太平洋副熱帶的熱高壓與自蒙古地下的冷高壓常在黃河下游交鋒，易形成降水，因而夏季高溫、高濕、雨量集中，平均降水410.7毫米，占全年降水量的70.7%。平均每年有20至30天的“梅雨”季節(jié)。這季降水多，作物生長(zhǎng)旺盛、但多雨易泥澇，經(jīng)常澇中有旱，或局部澇、旱發(fā)生。據(jù)氣象部門(mén)測(cè)報(bào)，全縣性大于500毫米的多雨年平均5年一遇，少于300毫米的少雨年平均6年一遇。故旱澇災(zāi)害較為頻繁。
秋季，由于蒙古上空冷高壓的影響，降水明顯減少，降溫較書(shū)。寧津縣于9月6日溫度降至22℃以下進(jìn)入秋季，至10月30日僅56天，平均降水87.9毫米，占全年降水量的15.1%，最大降水197毫米（1961年），最少只有15.9毫米，故多秋旱。同時(shí)秋高氣爽，天氣晴朗，也是農(nóng)作物收獲季節(jié)。
冬季，受西北而來(lái)的強(qiáng)大冷高壓控制，氣溫降低至10℃以下。寧津縣11月1日進(jìn)入冬季，至次年的3月31日，長(zhǎng)達(dá)151天左右。冬季平均降水16.5毫米，占全年降水量的2.8%，最大降水41.5毫米（1976年），最少僅0.5毫米（1977年），空氣中水分不足氣候寒冷，越冬作物停止生長(zhǎng)，是四季中最長(zhǎng)最冷、最干燥的一季。在寧津縣北、東北、西北三風(fēng)要占70%以上。冷空氣活動(dòng)，寒流的頻襲是寧津縣冬季的主要特征。常出現(xiàn)6至8級(jí)偏北大風(fēng)，降溫10℃以上的暴寒天氣。1987年初冬的一次寒流普降大霜，凍死冬青、石榴樹(shù)、泡桐，凍壞大白菜等作物。
自然資源
寧津縣處黃泛平原，古稱平疇沃野，其墾殖歷史悠久，土地資源豐富，是魯北平原糧棉的主要產(chǎn)區(qū)。1949年全縣耕地總面積94.3萬(wàn)畝，人均耕地3.13畝，1987年全縣土地總面積123.25萬(wàn)畝，耕地總面積82.82萬(wàn)畝，人均耕地2.11畝。農(nóng)田81.97萬(wàn)畝，占可利用面積的95%。非農(nóng)業(yè)用地，包括居民點(diǎn)、工廠、交通占地29.32萬(wàn)畝，占總面積的23.77%。全縣墾殖指數(shù)為73.54%，高于全省水平。土地利用率較高，后備資源較少。根據(jù)限制因素的類型和全國(guó)對(duì)土地生產(chǎn)力評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，全縣土地共分為4級(jí)。
寧津縣水資源，主要是地表水和地下水。
寧津縣地處北半球溫暖地帶的生物圈內(nèi)，其生物資源非常豐富，群體大，數(shù)量多，分布廣。其分類有：植物資源（糧油類、瓜果類、蔬菜類、真菌類、棉煙麻類、用材類、園林綠化類、觀賞類植物、飼草類、藥用類）。動(dòng)物類（役用類、肉用類、藥用類、觀賞類、益鳥(niǎo)類、哺乳類、益蟲(chóng)類）微生物資源（食用菌類、藥用菌類、農(nóng)用藻類）。
經(jīng)濟(jì)概況
寧津縣國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值41.15億元，比上年增長(zhǎng)13.3%。一、二、三產(chǎn)業(yè)比例21.8∶48.8∶29.4。共完成全社會(huì)固定資產(chǎn)投資總額17.1億元，實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額13.88億元。地方財(cái)政收入1.72億元。年末全社會(huì)金融機(jī)構(gòu)各項(xiàng)存款余額29.56億元，其中居民儲(chǔ)蓄存款余額25.1億元。貸款余額21.09億元。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值16.68億元，比上年增長(zhǎng)0.9%。年末實(shí)有耕地面積4.83萬(wàn)公頃，農(nóng)作物播種面積9.02萬(wàn)公頃，其中糧食作物播種面積4.50萬(wàn)公頃，經(jīng)濟(jì)作物播種面積4.52萬(wàn)公頃。糧食總產(chǎn)28.08萬(wàn)噸，平均畝產(chǎn)417公斤。糧經(jīng)產(chǎn)值比50∶50。肉豬、牛、羊年出欄44.56萬(wàn)頭（只）。肉、蛋、奶產(chǎn)量5.7萬(wàn)噸。水產(chǎn)品總產(chǎn)量0.08萬(wàn)噸。全年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值61.06億元，銷售產(chǎn)值60.21億元，增加值17.47億元，實(shí)現(xiàn)利稅7.29億元，利潤(rùn)3.94億元。企業(yè)總數(shù)5471個(gè)，職工5.5萬(wàn)人。限額以上企業(yè)86個(gè)，完成工業(yè)增加值9.18億元，實(shí)現(xiàn)利稅3.61億元。
寧津古稱平疇沃野，墾殖歷史悠久，現(xiàn)有肥沃耕地78萬(wàn)畝。境內(nèi)河道縱橫，地下水資源豐富。常年小麥、玉米產(chǎn)量3億千克；棉花1萬(wàn)余噸；瓜菜95萬(wàn)噸，品種主要有辣椒、大蒜、食用菌、菠菜等，其中干辣椒產(chǎn)量2萬(wàn)噸。果園面積8000公頃，桑園面積2000公頃。畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，魯西黃牛存欄20萬(wàn)頭，肉羊存欄30萬(wàn)只，年出欄瘦肉型豬40萬(wàn)頭，肉雞1000萬(wàn)只，已成為京津濟(jì)等城市的肉蛋菜供應(yīng)基地。現(xiàn)有勞動(dòng)力20余萬(wàn)人，擁有一大批鑄造、鍛造、木器加工、機(jī)械加工和地毯編織等專業(yè)技術(shù)人員。勞動(dòng)力價(jià)格低廉，一般勞動(dòng)力月工資1500元左右，建有職業(yè)中專等培訓(xùn)學(xué)校，年培訓(xùn)各類人才2000多人。同時(shí)，每年從外地高校畢業(yè)回鄉(xiāng)各類畢業(yè)生600余人，可供企業(yè)選用。
目前，已形成了機(jī)械制造、工藝地毯、木器加工、化工、棉花紡織、農(nóng)產(chǎn)品加工、皮革、工業(yè)閥門(mén)、機(jī)車制造及配件、玻璃器皿十大產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)有各類龍頭企業(yè)60余處，皇宮毯、手繡毯、波斯毯、土耳其毯、球閥、蝶閥、汽車配件、玻璃器皿20余類產(chǎn)品銷往美國(guó)、德國(guó)、日本、韓國(guó)、澳大利亞、印度尼西亞等40余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。餐桌餐椅、手工地毯、紡織配件占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額的60%以上，是著名的“中國(guó)家具之鄉(xiāng)”、“中國(guó)紡織機(jī)械之鄉(xiāng)”、“中國(guó)地毯之鄉(xiāng)”。
基礎(chǔ)設(shè)施
寧津縣位于山東省西北部，地處北京、天津、濟(jì)南、石家莊等大中城市構(gòu)成的三角地帶中心，北距北京300公里、天津200公里，西距石家莊240公里，南距濟(jì)南120公里。交通便利。距京廣鐵路40公里，京福高速公路25公里，省道臨南路、樂(lè)德路穿境而過(guò)，境內(nèi)公路四通八達(dá)。通關(guān)快捷。開(kāi)車到黃驊港50分鐘，到德州海關(guān)40分鐘，到濟(jì)南國(guó)際機(jī)場(chǎng)90分鐘，到青島港5個(gè)小時(shí)，到天津港120分鐘，到德州火車站50分鐘。通訊發(fā)達(dá)。程控電話裝機(jī)容量已達(dá)6萬(wàn)余門(mén)，電話入戶率達(dá)60%以上。寬帶網(wǎng)入戶工程已經(jīng)竣工。有線電視入戶率達(dá)40%以上。水電充足。境內(nèi)建有22萬(wàn)V和11萬(wàn)V變電站，年供電量2億千瓦時(shí)以上，工業(yè)用電平均0.5元/千瓦時(shí)。引黃蓄水工程年供生活和工業(yè)用水300多萬(wàn)立方米。環(huán)境優(yōu)美�？h城規(guī)劃區(qū)面積22平方公里，城區(qū)內(nèi)道路"七縱四橫"，廣場(chǎng)、公園、綠地、花木點(diǎn)綴其間。
教育文化
寧津縣現(xiàn)有寧津縣第一中學(xué)，寧津縣綜合高級(jí)中學(xué)兩所高級(jí)中學(xué)。初級(jí)中學(xué)中，育新中學(xué)等私立中學(xué)在近幾年的教育大局中逐漸為人們所青睞。許多幾十里以外的農(nóng)村孩子趕到縣城上學(xué)。
寧津縣第一中學(xué)始建于1951年，是山東省首批省級(jí)規(guī)范化學(xué)校，空軍飛行員優(yōu)秀生源學(xué)校，全國(guó)群眾體育先進(jìn)單位。寧津一中目前占地260余畝，總建筑面積八萬(wàn)余平方米，學(xué)�，F(xiàn)有78個(gè)教學(xué)班，學(xué)生5100余人，教職工350余人，其中高級(jí)教師91人，中級(jí)教師63人；國(guó)家國(guó)家級(jí)、省級(jí)優(yōu)秀教師，國(guó)家級(jí)、省級(jí)骨干教師，省市級(jí)教學(xué)能手共計(jì)42人。老中青教師結(jié)構(gòu)合理、梯次適宜。敬業(yè)奉獻(xiàn)、博學(xué)業(yè)精的教師隊(duì)伍，成為學(xué)生走向成功的有力保障。
城市建設(shè)
寧津縣城經(jīng)過(guò)多年建設(shè)，現(xiàn)各種基礎(chǔ)設(shè)施和社會(huì)服務(wù)設(shè)施比較齊全，道路網(wǎng)骨架已具雛形，基本形成了功能齊全、生活方便、面貌較好的小城市�？h城新規(guī)劃面積為70平方公里，建成區(qū)面積1250公頃，城區(qū)居住人口10萬(wàn)人�？h城對(duì)外交通道路四通八達(dá)，主要有：樂(lè)德路東至樂(lè)陵，西南達(dá)德州；臨南路南連臨邑、濟(jì)南，北通河北南皮；寧吳路西至河北省吳橋；寧東路北至河北東光。
在城市建設(shè)中，為了拓展城市發(fā)展空間，實(shí)施了將“行政中心南移”的發(fā)展戰(zhàn)略，將縣委、縣政府及有關(guān)行政機(jī)關(guān)的辦公大地址南遷至南外環(huán)，集中建設(shè)“行政文化中心”；將原處于商業(yè)黃金地段的縣委、縣政府大院開(kāi)發(fā)改造為高檔購(gòu)物中心，把中心大街全面建設(shè)成為集商業(yè)、金融、餐飲等為行業(yè)為主的“商業(yè)服務(wù)中心”；同時(shí)，還面向工業(yè)企業(yè)，建設(shè)集商業(yè)服務(wù)、文化展覽、休閑娛樂(lè)等服務(wù)功能于一體的“工業(yè)區(qū)中心”。“六區(qū)”是工業(yè)區(qū)、東部居住區(qū)、北部居住區(qū)、南部居住區(qū)、市場(chǎng)交易區(qū)、休閑度假區(qū)。在原工業(yè)區(qū)的基礎(chǔ)上向南新擴(kuò)展10平方公里，現(xiàn)已形成“三縱三橫”的道路骨架，實(shí)現(xiàn)了“七通一平”，引進(jìn)了新寶公司、東進(jìn)電子等大批外資企業(yè)，志強(qiáng)集團(tuán)、三嶺汽配、三星木業(yè)等民營(yíng)企業(yè)也紛紛入?yún)^(qū)建設(shè)，“工業(yè)區(qū)”已初具規(guī)模；新建了鋼材、木材兩大專業(yè)市場(chǎng)和商貿(mào)城市場(chǎng)；啟動(dòng)了文昌小區(qū)、東方家園、盛西家園、福寧家園、匯福陽(yáng)光等一批居民小區(qū)工程。二是壯筋骨，定格局。按照建設(shè)精品城市的標(biāo)準(zhǔn)，加快城市路網(wǎng)建設(shè)。近年來(lái)，新建、改造了中心大街、南環(huán)路、南外環(huán)路、西外環(huán)、開(kāi)發(fā)區(qū)道路、大祁北路、大祁南路等城區(qū)道路近百公里，形成了“八橫十縱”的道路交通網(wǎng)絡(luò)。三是抓配套，增功能。按照爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)衛(wèi)生城的要求，共投入市政基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金數(shù)億元，高標(biāo)準(zhǔn)對(duì)新建及城區(qū)原有道路進(jìn)行改造，改造工程項(xiàng)目主要包括路基、路牙石、人行道、亮化、綠化、管線配套等方面，路牙石全部采用花崗巖，人行道磚全部鋪裝高級(jí)釉面彩磚，管線除高壓線外全部入地。四是增亮點(diǎn)，創(chuàng)特色。城市亮點(diǎn)代表著城市形象，為了打造亮點(diǎn)，投資數(shù)百萬(wàn)元，建成了占地3.2萬(wàn)平方米的中心街廣場(chǎng)，該廣場(chǎng)的建成不僅成為市民們茶余飯后休閑娛樂(lè)的去處，而且?guī)?dòng)起廣場(chǎng)周邊新增商業(yè)攤位600多個(gè)，安排就業(yè)人員1100多人。另外，建成人行小花園等大型街頭綠地10個(gè)，使縣城綠化面積達(dá)到30%以上，使城市品位得以大大提升。五是強(qiáng)管理，上檔次。為提高城市管理水平，近年突出抓 “三創(chuàng)四化”，即精品城、文明城、衛(wèi)生城三城聯(lián)創(chuàng)，“四化”即綠化、亮化、凈化、美化。城區(qū)綠化覆蓋率由22%增加到32%，縣城每條道路都安裝樣式新穎的路燈，全城實(shí)現(xiàn)華燈化，一路一燈型，路路成景觀。
風(fēng)土人情
中國(guó)蟋蟀文化，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是具有濃厚東方色彩的中國(guó)特有的文化生活，也是中國(guó)的藝術(shù)。它主要發(fā)源于中國(guó)的長(zhǎng)江流域與黃河流域的中下游。真正的蟋蟀名產(chǎn)地，以山東齊魯大平原而聞名全國(guó)，而山東的寧津縣是蟋蟀王國(guó)王冠上的寶石，寧津種的蟋蟀頭大、項(xiàng)大、腿大、皮色好，同時(shí)寧津蟋蟀還有北方干旱區(qū)蟲(chóng)的體質(zhì)、頑強(qiáng)的斗性、耐力、兇悍，有咬死不敗的烈性。所以近些年來(lái)全國(guó)蟋蟀大賽中，寧津種的蟋蟀多獲冠軍。歷史上寧津蟋蟀為歷代帝王斗蟋蟀的進(jìn)貢名產(chǎn)地，歷史上才有寧津蟋蟀斗慈禧的民間故事傳說(shuō)。
蟋蟀的分布極廣，在世界上的大多數(shù)地方都有其生存活動(dòng)的蹤跡。它在生物系統(tǒng)的分類歸屬為：節(jié)肢動(dòng)物門(mén)，昆蟲(chóng)綱，直翅目，蟋蟀。單就蟋蟀來(lái)說(shuō)，包括許多不同的種類。蟋蟀在世界各地的種類多達(dá)1400多種，在中國(guó)，已經(jīng)確定的也有30多個(gè)品種。我們現(xiàn)在所飼養(yǎng)并用于角斗的蟋蟀，歸屬于斗蟋亞科的“斗蟋”。
蟋蟀從原先的聽(tīng)其聲，發(fā)展到現(xiàn)在的觀其斗，從這一微小的側(cè)面，說(shuō)明社會(huì)歷史發(fā)展的進(jìn)步。至于斗蚰蚰這一活動(dòng)起源于哪個(gè)朝代，至今仍沒(méi)有資料可以證明，在趙宋時(shí)代，在朝野內(nèi)外大興斗蟋蟀之風(fēng)，并將“萬(wàn)金之資付于一啄”，這已是歷史事實(shí)。
總之，斗蟋蟀自興起之后，經(jīng)歷了宋、元、明、清四個(gè)朝代，又從民國(guó)至今，前后八九百年的漫長(zhǎng)歲月。這一活動(dòng)始終受到人們的廣泛喜愛(ài)，長(zhǎng)興不衰，呈現(xiàn)出年甚一年的趨勢(shì)。
此外，保店驢肉，大柳面是地方特色名吃。郭澄清寫(xiě)的長(zhǎng)篇小說(shuō)《大刀記》反映的就是寧津縣人民抗日斗爭(zhēng)的故事。
寧津小吃
寧津的酥魚(yú)是寧津河鮮中的代表，以“紹氏酥魚(yú)”冠名而聞名國(guó)內(nèi)外，“紹氏酥魚(yú)”源于乾隆十六年間到上虞白馬湖吃酥魚(yú)而得以成名，“紹氏酥魚(yú)”的來(lái)歷具有一段傳奇色彩的故事。一條普通的草魚(yú)，通過(guò)秘門(mén)的刀工、油炸和調(diào)料，做出外香里嫩、鮮酥可口、甜咸兼有、香味濃郁的酥魚(yú)，讓眾多人拍手叫絕、欲罷不能！“紹氏酥魚(yú)”富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、核酸和鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘等微量元素，加上湯料中的各種滋補(bǔ)調(diào)料，故有抗衰老、抗癌等作用；“紹氏酥魚(yú)”既是一道下酒菜，又是一樣絕美的休閑小吃，以色澤黃亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩而著稱，同時(shí)可做成咸、甜、鮮、麻、辣等多種口味，能讓喜歡各種口味的人都贊不絕口。
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